健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
咸肉:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
食材用料
土豆300克相克食物 | 咸肉100克 |
葱2根相克食物 | 蒜3瓣相克食物 |
干辣椒2根相克食物 | 食用油适量 |
土豆蒸肉的做法
1.成品图;
2.食材:土豆,咸肉;
3.土豆切片,咸肉切片,均匀码盘;
4.码一层土豆一层咸肉;
5.土豆咸肉入蒸锅中蒸;
6.趁蒸土豆咸肉的时候准备小料(葱花,蒜末,干辣椒);
7.土豆咸肉蒸熟捞出;
8.锅内倒入适量食用油,小料入锅煸炒出香味,把蒸出的汤汁倒入锅中;
9.用勺子均匀的淋在土豆咸肉上即可;
10.成品;