健康功效
米粉:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
米粉适量 | 包菜1/4相克食物 |
蒜一粒相克食物 | 干辣椒一个相克食物 |
油少量 | 盐半勺 |
糖一勺相克食物 | 味极鲜酱油一勺 |
鸡精半勺 | 蚝油一勺 |
水少量 | 热水少量 |
福建米粉的做法
1.准备好所有的材料
2.将包菜切细丝,蒜切碎,辣椒切小片
3.米粉放入热水中浸泡至变软
4.锅中加少量的油放入蒜,辣椒煸香后放入包菜
5.加入盐,糖,蚝油,爆炒至包菜发软
6.然后把米粉从热水中捞出来倒入锅中,并加入一点点的清水
7.加入味极鲜酱油,炒至断生后即可出锅品尝喽!
8.成品图!