健康功效
槐花:清肝明目、凉血止血、扩张血管
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
槐花适量相克食物 | 鸡蛋适量相克食物 |
盐适量 | 面粉适量 |
食用油适量 |
槐花蛋饼的做法
1.槐花摘掉枝干和叶子,淘洗干净。
2.洗干净的槐花里,加入鸡蛋(鸡蛋的量以能包裹住槐花为准)
对于牙齿没长全的小宝宝,可以把槐花剁碎之后再加鸡蛋。3.加入盐。
4.加入少量面粉。
5.搅拌均匀。
6.平底锅放少量油,槐花糊糊倒入平底锅。
7.两面煎至金黄。
8.小宝宝的话,可以加入少量开水,盖上盖子焖一会,这样的蛋饼会更软嫩。
蛋饼煎好之后,切块即可使用。9.蛋饼软软的香香的,
槐花脆脆的很清甜,
两者结合在一起,
口感超级棒!10.来一个横截面,
层次也很丰富。11.制作方法非常简单,
五分钟的快手菜,
烹饪小白也能轻松驾驭~12.你学会了吗?