健康功效
草鱼：平肝熄风、和胃、温中
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 草鱼一条相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 生姜适量相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 辣椒适量相克食物 |
| 老抽适量 | 白糖适量相克食物 |
| 料酒适量 | |
红烧草鱼的做法
1.辅料洗净切段，鱼也清理干净切段
2.热油下辣椒，生姜爆香
3.加鱼翻炒，然后加料酒
4.慢炒一会儿加老抽，白糖，盐（细心的朋友有没有看见多了两个鱼头）
5.加水刚好漫过鱼，大火煮开转小火炖半个小时
6.等到鱼汤快要收完了就可以出锅喽
7.装盘开吃
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