食材用料
| 海鱼三条 | 萝卜干适量 |
| 生葱头适量 | 葱花适量 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 蚝油适量 |
| 鸡精粉适量 | 水适量 |
海鱼焖萝卜干的做法
1.先把主料备好，把鱼清里干净，萝卜干切粒，生葱头压一下。
2.放了油烧开放鱼煎
3.两面煎成这样就行了，不用煎的太老，这样鱼嫩滑鲜甜。
4.把鱼两面煎好放盘剩的油用炒萝卜干跟葱头放点生抽炒香。
5.炒香后放鱼在上面放蚝油加水开大火盖上盖焖5分钟就行
6.水焖成这样放上鸡精粉关火
7.最后放盘撒上葱花上桌
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