健康功效
鸡腿:温中、补精益髓、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
鸡腿1相克食物 | 土豆2相克食物 |
蒜沫少许 | 盐巴适量 |
酱油两小勺 | 姜沫少许 |
糖少许相克食物 | 蒜蓉少许 |
葱花少许 | 葱花少许 |
盐巴两勺 | 糖适量相克食物 |
酱油适量 | 油适量 |
醋少许相克食物 | 姜少许相克食物 |
土豆烧鸡腿的做法
1.把鸡腿分解成若干小块
2.在锅里到入少许油,下入鸡块翻炒
3.鸡肉泛白时下入葱姜蒜酱油继续翻炒
4.在锅里到入高汤,继续炖煮
5.大概煮十多分钟时,下入土豆一起烧,放入盐巴和糖调味。
6.大概煮10分钟,土豆煮烂后加入鸡精出锅。