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乳酪小球的做法和食材用料及健康功效

薛佳凝 2017-09-10 08:15:46  阅读:66
7.8

健康功效

奶酪:促进生长、发育、增强免疫力、护肤
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

低精面粉90克奶酪80克相克食物
黄油50克 糖粉50克
全蛋液34克 泡打粉3克
香草精2-3滴

乳酪小球的做法

  • 1.低精面粉加糖粉过筛备用

  • 2.黄油软化加糖粉,用打蛋器打成浅色为羽毛状。

  • 3.加入奶酪继续打发到更加细腻,为漂亮羽毛状。

  • 4.鸡蛋打散,分三次加入打好的黄油里,每次都要打顺滑了。

  • 5.将备好的低精面粉筛入打好的黄油糊里,用刮刀翻拌匀。

  • 6.把拌好的糊装入裱花袋里,挤到膜具里。

  • 7.烤箱预热160度,中层上下火,烤20分钟。

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