健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
米饭：活血化瘀
食材用料
| 瘦肉250克 | 葱花适量 |
| 土豆2个相克食物 | 洋葱1个相克食物 |
| 米饭1份相克食物 | 咖喱块100克 |
| 红萝卜1条 | |
咖喱炒饭的做法
1.所需材料备好,咖喱块用开水浸泡融化.
2.瘦肉切丁,用盐、鸡精、生抽、玉米油腌好备用,其它材料切丁备用.
3.洋葱稍炒几下,捞起备用,锅内放油烧热,放入肉丁爆炒2分钟后,放入土豆丁继续翻炒几分钟放入红萝卜再翻炒1分钟
4.放入盐和融化的咖喱及小半碗水煮5分钟,倒入米饭、洋葱翻炒均匀
5.最后放入葱花拌匀,关火,香喷喷的咖喱炒饭就做好啦！
