健康功效
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
洋葱:健胃、祛痰、利水
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
圣女果500g相克食物 | 柠檬4个相克食物 |
牛油果(鳄梨)4个 | 洋葱1/4cup相克食物 |
香菜1/4cup相克食物 | 盐1/4tsp |
黑胡椒1/4tsp | 鲜奶酪170g |
橄榄油适量 |
烤圣女果鳄梨莎莎酱的做法
1.圣女果清洗干净对半切开、柠檬亦如此,烤箱预热195度。
2.把圣女果和柠檬放在油纸上,淋上少许橄榄油,撒上盐和黑胡椒,烤20-25分钟,烤至表面微焦。
3.挖出牛油果果肉、去核、切小块。
4.加入少许柠檬汁、盐和黑胡椒,用叉子把牛油果压成泥状。
5.然后加入洋葱、香菜、少许烤圣女果搅拌一下。
6.接着加入新鲜奶酪即可。
7.装盘吧,用烤圣女果和烤柠檬装饰一下。
8.喜欢吃鲜奶酪,可以另外在表面撒少许,还能起到装饰的作用。
9.美味的烤圣女果鳄梨莎莎酱就完成了,即可享用吧!
Bon appetite.