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自做油条的做法和食材用料及健康功效

周显欣 2017-09-20 07:56:28  阅读：4665
7.8

食材用料

面粉 油条膨化剂

自做油条的做法

  • 1.面粉500克，油条膨化剂20克，混合搅匀

  • 2.350克50到60度水，倒进揉成面团。如果太粘，手上弄些油

  • 3.盖上保鲜膜，醒20到30分钟

  • 4.醒后案板弄些油，将面团拉长，拉宽，刀切出介子。

  • 5.两两叠起，筷子中间压一下，热油下锅炸了

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