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蓝莓果酱酥(迷你版)的做法和食材用料及健康功效

杜海涛 2017-09-21 11:48:47  阅读:9746
7.8

食材用料

千层酥皮(正方形)一小张(18cm) 丘比蓝莓果酱适量
全蛋适量

蓝莓果酱酥(迷你版)的做法

  • 1.准备所以食材

  • 2.准备一张酥皮。

  • 3.将它用筷子捻平,并用小刀快速将酥皮划切成大概长方形。

  • 4.接着在切成正方形。

  • 5.将正方形对角对折。

  • 6.用小刀在距离1cm处纵切一刀。

  • 7.在距离另一边1cm处同样纵切一刀,三角形顶部不切。

  • 8.完成的样子如下。

  • 9.用硅胶刷(或毛刷)在表面均匀地刷上薄薄的全蛋液。

  • 10.将左边的边框向右对折,粘紧。

  • 11.在将右边的边框向左对折,粘紧。

  • 12.完成的样子如下。

  • 13.将成品放入烤盘内,之间预留空隙。

  • 14.烤箱预热后,以上下火、180℃、中层烤至15~20分钟。

  • 15.考好后的样子如下。

  • 16.考好后,用小勺将果酱填入中心处即可。

  • 17.成品图。

  • 18.咔嚓~再来一张。

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